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Sandwiches

Disponible de 16:00 a 19:30 horas
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Croissant $7.900
Con jamón y queso caliente.
Croissant Flaubert $8.900
Con salmón ahumado, palmitos y alcaparras.
Jamón con Queso frío $9.900
Con jamón y queso frío, el clásico aliado.
Queso Caliente $9.900
Con queso caliente.
Ave Pimiento $9.900
Con mezcla de ave, pimiento y mayo.
Ave Palta $9.900
Con ave y palta.
Vegetariano $9.900
Con palmitos, tomate, lechuga y aceite de oliva.
Chacarero $9.900
Con churrasco, tomate, porotos verdes y ají.
York $9.900
Con un huevo frito a la plancha, jamón caliente y tomate.
Croque Monsieur $9.900
Sandwich caliente de jamón, queso y bechamel gratinado.
Croque Madame $9.900
Sandwich caliente de jamón, queso, un huevo y bechamel gratinado.
Barros Jarpa $9.900
Con jamón y queso caliente.
Barros Luco $9.900
Con lomo y queso caliente.
Croissant $3.900

Tés

Tés Negros

El Conquistador $4.500
Perfumado. Con aromas de caramelo, vainilla, cereza, ruibarbo y fresa.
Kashmir Tchai $4.500
Perfumado. Mezcla especiada con trocitos de cardamomo, pimienta roja, clavo de olor y jengibre.
Assam $4.500
Con tatinos pronunciados, casi picante, fuerte especiado.
Royal English Breakfast $4.500
Maravillosa mezcla de tés negros de China e India, de hojas partidas.

Tés Verdes

Sinfonía Pastoral $4.500
Perfumado. Frutal, florido, muy solicitado sobre base de té Sencha.
Gunpowder $4.500
Un poco astringente, potentes, el preferido para preparar el té a la menta.

Tés Especiales

Pai Mu Tan $4.500
Té Blanco. Muy digestivo, con aroma a hierba fresca y con poca teina.
Rooibos $4.500
Llamado el «té rojo», es una planta proveniente de África del sur cuya del sur cuya infusión particular no contiene teina y posee gran cantidad de vitaminas. Está ligeramente perfumado con vainilla y chocolate.

Postres

Crêpes Suzette

Típico postre francés. Dos Crêpes tibios sobre salsa de naranja y mantequilla, flambeados en cocina con licor de naranja.

 

$7.000

RECOMENDADO

Crème Brûlée

Clásico postre francés. Suave crema de leche y huevos, con azucarrubia que se carameliza al momento de servir.

 

$6.000

RECOMENDADO

Tarte Tatin

Manzanas acarameladas sobre fondo de masa de hojaldre. Se sirve tibia sola, con crema o helado de vainilla.

 

$6.000

RECOMENDADO

Sopa de Chocolate

Chocolate semi concentrado caliente servido en un bowl y aparte cubitos de helado de almendras casero tipo indio. Un postre goloso para comerlo con ganas y premiado en Le Flaubert.

$7.500

RECOMENDADO

Tarta de Chocolate

El Top de nuestras tartas, hecha en casa. Sobre una delgada capa de masa tipo «brisée» va este chocolate Belga Belcolade con 55% de cacao puro y crema batida. Se cubre con una reducción de frambuesas o frutillas.

 

$6.000

Torta Mil Hojas

Clásica torta mil hojas, con hojas frescas traídas directo desde Osorno, manjar hecho en casa y mermelada de rosa mosqueta.

 

$6.000

Helado - $5.000

Copa con dos bolas de helado premium de vainilla o chocolate con pistachos.

 

Ensalada de Frutas - $5.900

Según frutas de estación.

 

Bebidas Frías

Jugos Naturales $5.900
Limonada Especial $5.900
Bebidas $4.500
Agua Mineral $3.600

Bebidas Calientes

Té (Tetera) $4.500
Café Express $3.400
Café Cortado $3.800
Café Capuccino $4.200
Agua de Hierbas $3.400

Bebidas Premium

Mr. Perkins Pink $4.500
Mr. Perkins Ginger Beer $4.500
Mr. Perkins Original $4.500

Ubicación

Orrego Luco 125,
Providencia, Región Metropolitana.

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Horarios

Lunes: Cerrado

Martes a Sábados: 12:00 – 22:30

Domingos: 12:00 – 17:00

Contacto

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