Sandwiches

Disponible de 16:00 a 19:30 horas

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Jamón con Queso frío

$9.900

Con jamón y queso frío, el clásico aliado.

Queso Caliente

$9.900

Con queso caliente.

Ave Pimiento

$9.900

Con mezcla de ave, pimiento y mayo.

Ave Palta

$9.900

Con ave y palta.

Vegetariano

$9.900

Con palmitos, tomate, lechuga y aceite de oliva.

Chacarero

$9.900

Con churrasco, tomate, porotos verdes y ají.

York

$9.900

Con un huevo frito a la plancha, jamón caliente y tomate.

Croque Monsieur

$9.900

Sandwich caliente de jamón, queso y bechamel gratinado.

Croque Madame

$9.900

Sandwich caliente de jamón, queso, un huevo y bechamel gratinado.

Barros Jarpa

$9.900

Con jamón y queso caliente.

Barros Luco

$9.900

Con lomo y queso caliente.

Tés

Tés Negros

El Conquistador

$4.500

Perfumado. Con aromas de caramelo, vainilla, cereza, ruibarbo y fresa.

Assam

$4.500

Con tatinos pronunciados, casi picante, fuerte especiado.

Tés Verdes

Sinfonía Pastoral

$4.500

Perfumado. Frutal, florido, muy solicitado sobre base de té Sencha.

Gunpowder

$4.500

Un poco astringente, potentes, el preferido para preparar el té a la menta.

Tés Especiales

Pai Mu Tan

$4.500

Té Blanco. Muy digestivo, con aroma a hierba fresca y con poca teina.

Desserts

Crêpes Suzette

Dessert français typique. Deux crêpes tièdes nappées d'une sauce à l'orange et au beurre, flambées en cuisine au Grand Marnier.

$7.000

Recommandé

Crème Brûlée

Dessert français classique. Crème onctueuse aux œufs et à la vanille, recouverte de sucre roux caramélisé au chalumeau au moment de servir.

$6.000

Recommandé

Tarte Tatin

Pommes caramélisées sur un fond de pâte feuilletée. Servie tiède nature, avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille.

$6.000

Recommandé

Soupe au chocolat

Chocolat noir intense et chaud servi dans un bol, accompagné de cubes de glace aux amandes maison. Un dessert gourmand à déguster sans modération, récompensé au Flaubert.

$7.500

Recommandé

Tarte au chocolat

Le top de nos tartes, faite maison. Sur une fine couche de pâte brisée, se trouve ce chocolat belge Belcolade à 55% de cacao pur et de la crème fouettée. Le tout est recouvert d'un coulis de framboises ou de fraises.

$6.000

Mille-feuille

Mille-feuille classique, avec des feuilles de pâte feuilletée fraîches venues directement d'Osorno, de la confiture de lait maison et de la confiture de rose musquée.

$6.000

Glace - $5.000

Coupe avec deux boules de glace premium à la vanille ou au chocolat avec des pistaches.

Salade de fruits - $5.900

Selon les fruits de saison.

Boissons fraîches

Jus de fruits frais

$5.900

Limonade spéciale

$5.900

Sodas

$4.500

Eau minérale

$4.600

Boissons chaudes

Thé (Théière)

$4.500

Café Expresso

$3.400

Café serré

$3.800

Cappuccino

$4.200

Infusion

$3.400

Boissons Premium

Mr. Perkins Pink

$4.500

Mr. Perkins Ginger Beer

$4.500

Mr. Perkins Original

$4.500

Adresse

Orrego Luco 125,
Providencia, Región Metropolitana.

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Horaires

Lundi: fermé

Du mardi au samedi de: 12h00 à 22h30

Le dimanche 12h00 à 17h00

Contact

+56 9 9820 6921

reservas@leflaubert.cl