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Delivery $3.500 para Providencia pedido mínimo $20.000.

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Delivery $5.500 para otras comunas del gran santiago pedido mínimo $25.000.

Transferencias a:

Franco Chilena de Alimentos Ltda.

Cuenta corriente Banco de Chile

Nº cuenta: 35-66-915281

Rut: 96.757.860-6

Email: encanto@leflaubert.cl

Regalonéate

Opción 1 Manjar Artesanal Los Maitenes 500gr, 5 calugas Los Maitenes, 2 madeleines y un quequito de almendras. $9.900
Opción 2 Vino tinto reserva 375cc., paté maison y tostaditas en pan pita especial con granos de linaza y maravillas. $9.900

Entradas

Paté Maison 200 gr $5.500
Paté Maison 400 gr $11.000

Ensaladas

Ensalada Cesar Lechuga costina, cubos de pollo grillé, crutones, salsa César, láminas de grana padana. $6.500
Ensalada Austral Salmón marinado en aceite de oliva, eneldo, palmitos, espárragos. $7.900

Sándwiches

Sándwich Chacarero Churrasco, tomates, porotos verdes y ají, en pan de molde o pita especial. $4.900
Sandwich para preparar (Lomo Robespierre o Salmón ahumado) + 2 pan pita + tian de verduras $12.500
Sándwich Nórdico Light Salmón ahumado artesanal, pepinos frescos en oliva y eneldo, en pan pita especial(blanco en masa madre, con linaza y maravilla) $5.900
Sándwich Vegetariano Base tapenade de aceitunas Kalamatas, palmitos, tomate, lechuga, en pan de molde o pita especial(blanco en masa madre, con linaza y maravilla). $4.900
Tapaditos De queso/jamón, ave/pimiento, huevo mayonesa y jamón serrano en pan casero $650 c/u. Sólo a pedido, pedido mínimo 20 unidades.

$13.000

20 unidades

Mini sandwich Chacarero, Croque monsieur. 
Sólo a pedido, pedido mínimo 20 unidades.

$16.000

20 unidades

Sopas

La Súper Calabaza Calabaza, manzana verde, cebolla, curry y jengibre. $5.700
Soupe à l´Oignon Sopa de cebolla. $5.700

Platos

Ceviche de Reineta. $6.500
Pastel de jaiva 200gr. y 400gr. $5.500/$11.000
Tagliatelles con salmón ahumado o camarones. $7.900
Confit de Canard con gratin Dauphinois. $13.500
Conejo a la mostaza y champiñones con Tagliatelles Este conejo viene de la empresa «Conejo Feliz», Es una carne sin hormonas, sin antibióticos, sin marinada, sin sal adicional. $11.900
Curry de Camarones con arroz perfumado y frutos secos. $10.800
Garrón de Cordero con arroz verde. $12.900
Reineta Meunière con «Tian» de verduras Berenjenas, zapallos italianos y tomates grillés. $9.800
Merluza Austral al jengibre y limón. $14.500
Merluza Austral a la Biarritz Camarones, aceto balsámico y tomates. $14.500
Coq au vin (Pollo al vino) con palitos de polenta. $9.800
Filete Rossini con gratin Dauphinois. $13.900
Filete a la Pimienta con habas y zanahorias salteadas. $13.900
Lomo Robespierre Tajadas cocidas al horno, con pimienta verde, romero y panaché de verduras. $13.900
Ternera Bourguignon Con arroz blanco. $9.800

Confit de Canard

Lomo Robespierre

Coq Au Vin

Reineta Meunière

Tartas y Delicias

Pie de Limón $4.400
Cheesecake $4.400
Tarta de Chocolate $4.900
Tarte Tatin $4.900
Mousse de Chocolate $4.600
Crêpes suzette (2 unidades) $5.200
Panqueque Celestino (2 unidades) $3.900
Crème Brûlée $4.900
Calugas Los Maitenes (5 unidades) $2.500
Manjar Lechería Los Maitenes 500gr 100% natural sin aditivos, receta: arte y paciencia. $6.500
Miel de Ulmo 1kg / 500gr Marca: “Colmenares Ralún” $9.800/$4.900
Quequitos de Almendra (3 unidades) $2.500
Madeleine (3 unidades) $1.200
Scones (8 unidades) $4.000

Crêpe Suzette

Tarta de Chocolate

Cheesecake

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